Beberapa Alasan Harga Ayam Potong Broiler Tidak Stabil

ekspedisi-murah

harga ayam broilerBiasanya naiknya harga jual ayam potong karena pembelian dari peternak juga terus naik dengan alasan stok semakin sedikit karena banyaknya permintaan.

Kenaikan Harga daging Ayam Potong dipicu beberapa faktor:

1 Melonjaknya permintaan di pasar menjelang Ramadhan.
Permintaan ayam potong maupun ayam kampung naik tajam mendekati Ramadhan yang diduga karena berkurangnya konsumsi atau permintaan terhadap daging sapi. Konsumen mengaku lebih memilih membeli ayam ketimbang daging sapi dengan alasan harga lebih murah. Continue reading →

Sistem pembuatan kandang Ayam Broiler

Sistem pembuatan kandang Ayam Broiler  meliputi tentang :

kandang ayam broilerKandang Khusus untuk DOC
Anak ayam umur 1 hari hingga 2-3 minggu dipelihara dalam kotak boks atau bangunan khusus untuk bibit ayam broiler (brooder house). Bisa pula dengan membuatkan kandang mini (chick guard) berbentuk kotak atau lingkaran yang alasnya bisa mempergunakan terpal atau plastik, sedangkan dinding pembatasnya (setinggi 70-80 cm) bisa dibuat dari tripleks, kayu, atau lembaran seng, dan dilamnya dilengkapi dengan alat pemanas/indukan yang dinyalakan setiap saat atau 24 jam sehari, namun setelah umur diatas seminggu hanya dihidupkan pada malam hari saja. Fungsi pemanas ini adalah untuk menjaga agar anak ayam selalu berada dalam suhu ruangan yang ideal, yakni sekitar 33-35 C, tapi semakin bertambah umur suhu ruangan akan semakin diturunkan. Setelah berumur di atas 2-3 mingu, anak ayam kemudian dipindahkan ke kandang yang lebih besar. Continue reading →

Bisnis Ayam Broiler Usaha Bisnis Menguntungkan

bisnis ayam broilerSaat ini produksi daging ayam broiler menempati urutan pertama sebagai penyumbang ketersediaan daging ternak asal unggas di Indonesia. Kontribusi daging asal unggas mengalami peningkatan dari 20% pada tahun 1970 menjadi 65% pada tahun 2008. Peningkatan ini, di antaranya dipicu oleh pertambahan jumlah penduduk Indonesia. Karenanya, prospek bisnis dan investasi peternakan ayam semakin terbuka lebar.

Berdasarkan kondisi pasar, setiap peternak ayam broiler tidak akan kesulitan dalam memasarkan produknya. Daging ayam broiler sudah menjadi pilihan ekonomis bagi masyarakat karena harganya terjangkau dibandingkan produk hewani lainnya. Munculnya produk-produk inovasi dari ayam broiler juga menambah permintaan pasar semakin meningkat. Sebanding pula dengan peningkatan kesadaran masyarakat akan pentingnya protein hewani yang bermanfaat dalam memenuhi gizi sehingga daging ayam broiler menjadi pilihan mudah bagi mereka. Continue reading →

Ayam Juga Membutuhkan Makanan Berkualitas

harga ayam broilerAyam juga membutuhkan makanan yang berkualitas tinggi supaya tumbuh dengan sehat. Makanan yang didalamnya terkandung nutrisi seimbang bisa didapatkan dari toko pakan ayam atau koperasi. Berikan pakan “starter” buat anak ayam selama tiga minggu pertama dan  lalu disambung dengan “grower” sampai berumur 10 minggu.

Buat ayam petelur, berikan pakan “developer” pada usia10 sampai 20 minggu. Sesudah lewat 20 minggu, berikan makanan “laying mash” supaya bisa menghasilkan tingkat produksi telur yang tinggi agar kualitas telur  juga baik. yang harus dihindari adalah pemberian pakan tambahan selain pakan seperti yang disebutkan di atas. Menu pakan starter, grower, developer, dan layer diformulasikan dan dirancang sebagai satu-satunya pakan buat asupan ayam. Continue reading →

Pakan Menentukan Kualitas Ayam Broiler

pakan ayam broilerSetiap makhluk hidup pasti memerlukan makanan untuk untuk melangsungkan kehidupan mereka. Ternak unggas tentu saja juga memerlukan pakan agar produktivitas optimal. Pakan unggas yang dimakan tentu saja pertama kali untuk memenuhi kebutuhan pokok unggas yaitu kebutuhan untuk bernapas, beraktivitas dan gerak setelah kebutuhan pokok terpenuhi baru untuk kebutuhan produktivitas. Jika ayam broiler pedaging maka setelah kebutuhan pokok terpenuhi maka selanjutnya untuk produksi daging.

Pakan merupakan faktor yang sangat penting untuk menentukan produktivitas dan juga keuntungan dalam peternakan unggas baik ayam broiler pedaging maupun ayam petelur dan jenis unggas lain. Kenapa? Karena faktor biaya yang paling tinggi dalam ternak unggas adalah untuk biaya pakan. Efisiensi pakan menjadi sangat penting untuk hasil yang optimal pula. Untuk kisaran biayanya sendiri pakan biasanya antara 60-75 % dari seluruh total biaya produksi. Continue reading →

Cara Sukses Usaha Ayam Broiler

usaha ayam broilerAgar mampu terus bertahan di bidang usaha ternak ayam broiler, kita harus tahu faktor-faktor apa saja yang merupakan penentu keberhasilan usaha ternak tersebut.

Fakta membuktikan dari tahun ke tahun kebutuhan masyarakat terhadap daging broiler terus meningkat. Seiring dengan meningkatnya minat masyarakat untuk mengkonsumsi daging broiler, terjadi juga peningkatan terhadap usaha peternakan ayam broiler. Tetapi sangat disayangkan animo peternak terhadap komoditi yang satu ini tidak disertai kestabilan keuntungan yang dapat diraih oleh peternak, sehingga seringkali kita dengar banyak peternak yang gulung tikar. Continue reading →

Mengenal Ayam Broiler Unggas Hasil Rekayasa Manusia

ayam broilerAyam broiler merupakan jenis unggas hasil rekayasa manusia yang telah mengalami seleksi gen selama bertahun-tahun sehingga hanya dalam waktu 21 sampai 40 hari sudah layak dikonsumsi. Seperti makhluk hidup umumnya, ayam broiler  mengalami dua fase  kehidupan, yaitu fase starter dan dilanjutkan ke fase finister.

Fase starter adalah fase awal yang dimulai dari ayam ke luar dari cangkang telurnya sampai bulu tubuhnya sudah tumbuh sempurna. Pada fase brooding tersebut kondisi tubuh ayam masih lemah dan organ tubuhnya belum berfungsi secara optimal sehingga ayam memerlukan perhatian yang lebih intensif agar dapat tumbuh secara optimal Continue reading →

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.